my first sushi :D

buat yang kedua kalinya main masak-masakan sama temen kuliah nih :)
dulu waktu pertama kita pernah bikin coklat :D tapi gak sempet dimasukkin blog..hhehe
nah buat yang kedua ini iseng-iseng pengen dipamerin.
Sushi!
iyaaa! kita (saya, shandy, meme dan ratih) uda dari dulu pengen nyobain bikin sushi. soalnya kita ber-4 nih sama-sama suka makanan yang satu itu :)
jadi pertama-tama bahan-bahannya harus disiapin dulu :)

bahan:

1 bungkus nori

picture taken from here

4 buah crab stick atau kepiting imitasi

ini contoh crab stick atau kepiting imitasi :)
picture taken from here

1 botol mayonaise

1 buah tofu rasa telur udang

1 botol saus sambal

nasi secukupnya

keju parut secukupnya


naaaah untuk cara membuatnya gampang banget kok :)

crab stick dipotong vertikal (dibagi jadi 2 bagian), tofu jg dipotong jadi 4 bagian secara vertikal.

terus dikukus slama 20 menit (untuk tofu) kalo buat yang crab stick dikukus bentar aja.

sambil ngukukus tofu sama crab stick, kita bisa nyiapin nasinya :)

nasi ditaruh diatas nori dan ratakan.

setelah itu, susun crab stick dan tofu sepanjang nori, jangan lupa beri sedikit mayonaise dan saus sambal.

kalau sudah, gulung nori hingga habis. olesi bagian luar nori dengan air agar dapat nempel :)

dan trakhir potong-potong menjadi 16 bagian..
siap dihidangkan dengan taburan keju diatasnya :)

ini bagian pas ngegulung norinya :)

nah yang ini bagian sudah jadi :)

Enjoy ^_^