my first sushi :D

buat yang kedua kalinya main masak-masakan sama temen kuliah nih :)
dulu waktu pertama kita pernah bikin coklat :D tapi gak sempet dimasukkin blog..hhehe
nah buat yang kedua ini iseng-iseng pengen dipamerin.
Sushi!
iyaaa! kita (saya, shandy, meme dan ratih) uda dari dulu pengen nyobain bikin sushi. soalnya kita ber-4 nih sama-sama suka makanan yang satu itu :)
jadi pertama-tama bahan-bahannya harus disiapin dulu :)

bahan:

1 bungkus nori

picture taken from here

4 buah crab stick atau kepiting imitasi

ini contoh crab stick atau kepiting imitasi :)
picture taken from here

1 botol mayonaise

1 buah tofu rasa telur udang

1 botol saus sambal

nasi secukupnya

keju parut secukupnya


naaaah untuk cara membuatnya gampang banget kok :)

crab stick dipotong vertikal (dibagi jadi 2 bagian), tofu jg dipotong jadi 4 bagian secara vertikal.

terus dikukus slama 20 menit (untuk tofu) kalo buat yang crab stick dikukus bentar aja.

sambil ngukukus tofu sama crab stick, kita bisa nyiapin nasinya :)

nasi ditaruh diatas nori dan ratakan.

setelah itu, susun crab stick dan tofu sepanjang nori, jangan lupa beri sedikit mayonaise dan saus sambal.

kalau sudah, gulung nori hingga habis. olesi bagian luar nori dengan air agar dapat nempel :)

dan trakhir potong-potong menjadi 16 bagian..
siap dihidangkan dengan taburan keju diatasnya :)

ini bagian pas ngegulung norinya :)

nah yang ini bagian sudah jadi :)

Enjoy ^_^

cooking mama (?)

2 Februari 2011
Rumah Arsy

supaya liburan yang sangat lama ini tidak menjadi percuma,jadi saya dan teman-teman SMP saya bikin acara masak-memasak :D *sekalian belajar jadi ibu*
ahahahahaha...
rencana awal sih kita mau bikin lasagna :p tapi berhubung gak tau bahan apa aja yang harus dibeli jadi batal..
rencana kedua kita mau bikin makanan apa aja dari daging (steak mungkin yaaa?), batal juga soalnya daging yang ada terbatas --"
akhiiiirnyaaaa dipilihlah Pizza :D
iyaa kita mau coba bikin pizza sendiri..hhahaha :p
berangkatlah 2 teman saya ke supermarket membeli bahan-bahan yang belum ada dirumah....
~~~~~
akhirnya semua bahan sudah lengkap dan siap untuk dimasak :D
pertama-tama bikin adonan rotinya dulu :)
setelah bahan roti jadi,ditata diatas loyang dan ditutup supaya mengembang. sambil nunggu rotinya ngembang,kita bikin bahan toppingnya :D ini nih yang paling ditunggu :)
bahan-bahan uda dimasukin,baunya uda enak... tapi ada aja yang bikin rusak --"
saya bagian memasukkan bubuk oregano,dengan sekali ketok laaaaah kok 1 botol oregano numplek semua diatas masakan -_-" *maaf yaaa teman-teman*
akhirnya karena sifat ibu-ibu yang eman kalo dibuang,jadinya sempet agak rusuh juga nih, kita cuci bahan-bahan yang ketumpahan oregano tadi :D *jangan ditiru yaa?bukan saran yang baik* terus dimasak ulang :))
selesai bikin topping,roti uda ngembang... saaatnyaaaa dimasukkan oven ditunggu 15 menit :D
dan setelah 15 menit, inilaaah hasilnyaaaaa :D




Enjoy! ^_^

Love my Best PC2 :)

liburan kuliah itu bener-bener bikin bosen yaaaa? -_- (maklum masi MaBa)
kebiasaan kalo di SMP atau SMA kan libur paling sebulan itu udah paling lama, nah kalo kuliah ini libur bisa sampe 2 bulan looo :o
bosen dirumah soalnya papa mama saya pada sibuk kerja dan kakak saya satu-satunya sedang KKN di Bojonegoro, jadilah saya gulung-gulung sendiri dirumah :p
karena gak tau mau ngapain,jadinya saya ngajakin temen-temen SMA saya dan temen-temen SMP saya untuk kumpul-kumpul :D
hari pertama saya kumpul bersama temen SMA saya,

Tunjungan Plaza,
01022011
11.00 a.m

berangkat dari rumah udah feeling gak enak aja nih,soalnya kok rasa-rasanya cuaca tidak bersahabat -_-"
sampe di Tunjungan Plaza (TP) langsung ke FoodCourt, kok disitu saya cuma liat si octa sama di rosita yaaa? --"
akhirnya octa bilang kalo yang laen lagi make up di kamar mandi.. "Allaaahuakbar" jeritan spontan dari saya :p
sudah selesai shock-shockan,akhirnya lanjut ke Mfoto (nama salah satu studio foto di Surabaya)
jepretan pertama segeeer semua mukanya :D
jepretan kedua masi segeeer :D
...
jepretan ke 6 uda mulai lusuh mukanya --"
...
jepretan ke 12 MATI GAYA! :o
...
jepretan ke 18 sudah amat sangat mati gaya (nah lo?)
bener-bener gak bayangin kalo jadi model (kejauhan kayaknya bayanginnya :p), harus pose berulang kali gitu apa gak capek ya?
apa gak bingung harus gaya kayak gimana lagi tuh? :o

baris depan dari kiri: echa,octa,me
baris belakang dari kiri : dhinda,rosita,mega,firoh, gaby

bersambung ke postingan berikutnya yaaaa :D
enjoy!! ;)